Cuoco capo partita
Cercasi CHEF DE PARTIE per attività di organizzare la partita che gli viene assegnata nella maniera più efficiente, di curare e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina, di controllare la qualità degli alimenti, di offrire supporto nello svolgimento delle operazioni seguendo le direttive del responsabile di cucina per ristorante di prestigiosa struttura alberghiera nel centro storico di Firenze.
E’ richiesta esperienza di almeno 6-12 mesi nel ruolo e nelle attività preferibilmente in strutture analoghe. L’orario è full time di 40 ore settimanali.
Si richiede disponibilità a lavorare il fine settimana e a turni.
Durata contratto:
6 mesi con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
Codice Offerta FI-185578
